Diabetes में अमरूद खाते समय न करें ये गलती, वरना बढ़ सकता है ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल
डायबिटीज के मरीजों के लिए अमरूद को अक्सर एक फायदेमंद फल माना जाता है। इसमें फाइबर, पोटेशियम, विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम माना जाता है, जिसके कारण यह ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ने से रोकने में मदद कर सकता है। इसके अलावा फाइबर से भरपूर होने के कारण अमरूद को हार्ट हेल्थ और कोलेस्ट्रॉल के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।
हालांकि, अमरूद किस तरह खाया जा रहा है, यह भी काफी महत्वपूर्ण है। न्यूट्रिशनिस्ट और वेट लॉस कोच लीमा महाजन के मुताबिक, डायबिटीज या बढ़े हुए बैड कोलेस्ट्रॉल की स्थिति में अमरूद का सेवन करते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।
पका हुआ अमरूद खाते समय रखें ध्यान
दी गई जानकारी के मुताबिक, पके हुए अमरूद को छिलके के साथ खाने की बजाय उसे छीलकर खाना बेहतर बताया गया है। दावा किया गया है कि अमरूद के पकने के साथ उसकी शुगर की मात्रा बढ़ सकती है।
हालांकि, किसी भी एक अध्ययन के आधार पर सभी लोगों के लिए यह निष्कर्ष लागू नहीं किया जा सकता। डायबिटीज के मरीजों में ब्लड शुगर पर किसी फल का असर उसकी मात्रा, भोजन के साथ सेवन और व्यक्ति की स्वास्थ्य स्थिति पर भी निर्भर करता है।
डायबिटीज में अमरूद खाने का सही तरीका क्या है?
अगर आपको डायबिटीज है या बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है, तो अमरूद को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले उसकी मात्रा और अपने ब्लड शुगर लेवल का ध्यान रखना जरूरी है।
कच्चा या कम पका अमरूद अपेक्षाकृत बेहतर विकल्प हो सकता है। वहीं, अगर आप पका हुआ अमरूद खाते हैं तो उसे सीमित मात्रा में लेने और छीलकर खाने की सलाह दी जाती है।
ध्यान रखें कि अमरूद को जूस बनाकर पीने की बजाय पूरा फल खाना बेहतर होता है, क्योंकि पूरे फल में मौजूद फाइबर ज्यादा प्रभावी तरीके से मिलता है।
अमरूद खाने के क्या हैं फायदे?
अमरूद में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होता है और कब्ज जैसी समस्या में मदद कर सकता है। इसमें मौजूद विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट शरीर की सामान्य प्रतिरक्षा प्रणाली को सपोर्ट करते हैं और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करते हैं।
इसके अलावा अमरूद में पाया जाने वाला पोटेशियम सामान्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने में योगदान देता है। संतुलित डाइट का हिस्सा होने के कारण अमरूद हार्ट हेल्थ के लिए भी उपयोगी हो सकता है।
डायबिटीज में फल खाते समय रखें इन बातों का ध्यान
डायबिटीज होने पर किसी भी फल को पूरी तरह डाइट से हटाने की जरूरत नहीं होती, लेकिन फल की मात्रा और कुल कार्बोहाइड्रेट सेवन पर ध्यान देना जरूरी है। अमरूद खाने के बाद आपका ब्लड शुगर किस तरह प्रभावित होता है, यह व्यक्ति-दर-व्यक्ति अलग हो सकता है।
इसलिए डायबिटीज या हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या होने पर अपनी डाइट में बड़ा बदलाव करने से पहले डॉक्टर या योग्य डाइटिशियन की सलाह जरूर लें।
Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई जानकारी केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी चिकित्सकीय सलाह का विकल्प नहीं है। डायबिटीज, हाई कोलेस्ट्रॉल या किसी अन्य स्वास्थ्य समस्या की स्थिति में अपनी डाइट में बदलाव करने से पहले डॉक्टर या योग्य स्वास्थ्य विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।
