भारतीय रसोई में इस्तेमाल होने वाली Green Cardamom (हरी इलायची) न सिर्फ खाने का स्वाद और खुशबू बढ़ाती है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद मानी जाती है। मीठे से लेकर नमकीन व्यंजनों तक इसका उपयोग आम है, लेकिन अगर इसे सुबह खाली पेट खाया जाए तो इसके फायदे और भी बढ़ जाते हैं। आयुर्वेद विशेषज्ञ Dr. Chanchal Sharma के अनुसार, नियमित रूप से सुबह खाली पेट हरी इलायची का सेवन शरीर पर सकारात्मक […]Read More
चना प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है और मसल्स को मजबूत बनाने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। विशेष रूप से अंकुरित चना यानी स्प्राउटेड चना स्वास्थ्य के लिए और भी फायदेमंद माना जाता है। सुबह खाली पेट अंकुरित चना खाने से शरीर को भरपूर पोषक तत्व मिलते हैं और कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। अंकुरित चना खाने के फायदे 1. हड्डियों और जोड़ों को मजबूत बनाता है अंकुरित चना में विटामिन A, C, […]Read More
आयुर्वेद में कई ऐसे घरेलू नुस्खे बताए गए हैं जो सरल होने के साथ बेहद प्रभावी भी होते हैं। ऐसा ही एक खास संयोजन है आंवला और मिश्री का। खट्टे और मीठे का यह मेल न सिर्फ स्वाद में संतुलित है, बल्कि शरीर को कई महत्वपूर्ण लाभ भी देता है। 🟢 आंवला और मिश्री के फायदे 1. एसिडिटी और पेट की जलन से राहत सुबह-शाम करीब 2 ग्राम आंवला चूर्ण में मिश्री मिलाकर सेवन करने […]Read More
शरीर को मजबूत बनाने, मसल्स को सही तरीके से काम करने और दिनभर एनर्जी बनाए रखने के लिए प्रोटीन बेहद जरूरी पोषक तत्व है। भारतीय खानपान में दालें प्रोटीन का एक सस्ता और बेहतरीन स्रोत मानी जाती हैं। लेकिन सवाल अक्सर यही होता है कि आखिर कौन-सी दाल में सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है और किन दालों को रोजाना डाइट में शामिल करना चाहिए। सबसे ज्यादा प्रोटीन वाली दालें 1. कुल्थी दाल (Horse Gram)कुल्थी दाल […]Read More
आजकल हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने के लिए लोग अपनी डाइट में कई तरह के बदलाव कर रहे हैं। इन्हीं में से एक है सुबह खाली पेट अंकुरित मूंग का सेवन। अंकुरित मूंग को एक बेहतरीन सुपरफूड माना जाता है, जो किफायती होने के साथ-साथ पोषण से भरपूर भी होता है। इसके नियमित सेवन से शरीर को कई अहम फायदे मिल सकते हैं। अंकुरित मूंग क्या है? मूंग दाल को कुछ घंटों तक पानी में भिगोकर और […]Read More






