लिवर को हेल्दी रखने के लिए अपनाएं ये 4 आदतें, खानपान में बदलाव से मिलेगा फायदा

लिवर हमारे शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है। यह भोजन को पचाने, पोषक तत्वों को प्रोसेस करने, ऊर्जा जमा करने और शरीर में कई जरूरी प्रक्रियाओं को संचालित करने में अहम भूमिका निभाता है। लेकिन खराब खानपान, शराब का अधिक सेवन और शारीरिक गतिविधियों की कमी लिवर की सेहत को प्रभावित कर सकती है। इन कारणों से फैटी लिवर का खतरा भी बढ़ सकता है।

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी के मुताबिक, अस्वस्थ जीवनशैली लिवर से जुड़ी समस्याओं की वजह बन सकती है। फैटी लिवर की शुरुआती अवस्था में अक्सर स्पष्ट लक्षण दिखाई नहीं देते, लेकिन कुछ मामलों में समय के साथ लिवर में सूजन और गंभीर नुकसान हो सकता है। ऐसे में खानपान और दिनचर्या में सुधार करना जरूरी है। आइए जानते हैं लिवर को स्वस्थ रखने के लिए किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

1. फाइबर से भरपूर चीजें खाएं

लिवर को स्वस्थ रखने के लिए संतुलित और फाइबर से भरपूर डाइट अपनाना फायदेमंद हो सकता है। इसके लिए अपनी डाइट में हरी सब्जियां, ताजे फल, दालें, साबुत अनाज और सलाद शामिल करें। फाइबर पेट को स्वस्थ रखने और वजन नियंत्रित करने में मदद करता है। वजन अधिक होने पर इसे धीरे-धीरे कम करने से लिवर में जमा फैट घटाने में भी मदद मिल सकती है।

2. तेल और डीप फ्राइड चीजों का सेवन कम करें

ज्यादा कैलोरी, चीनी और अस्वस्थ वसा वाली चीजों का नियमित सेवन वजन बढ़ा सकता है और फैटी लिवर का जोखिम बढ़ा सकता है। इसलिए समोसे, पकौड़े, पूड़ी, पराठे और दूसरी डीप फ्राइड चीजों का सेवन सीमित रखें।

खाना बनाते समय तेल की मात्रा कम रखें। उबली, भाप में पकी या रोस्ट की गई चीजों को प्राथमिकता दें। साथ ही मीठे पेय और अत्यधिक प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों से भी दूरी बनाना बेहतर है।

3. पर्याप्त पानी पिएं

शरीर को सामान्य रूप से काम करने के लिए पर्याप्त पानी की जरूरत होती है। दिनभर नियमित अंतराल पर पानी पीते रहें। हालांकि, हर व्यक्ति के लिए पानी की जरूरत अलग हो सकती है। यह मौसम, शारीरिक गतिविधि और स्वास्थ्य की स्थिति पर निर्भर करती है।

ध्यान रखें कि पानी पीने से शरीर में हाइड्रेशन बना रहता है, लेकिन केवल ज्यादा पानी पीने से लिवर में जमा फैट या फैटी लिवर की बीमारी ठीक नहीं होती। इसके लिए संतुलित आहार, व्यायाम और जरूरत पड़ने पर डॉक्टर की सलाह जरूरी है।

4. रोजाना एक्सरसाइज और वॉक करें

लिवर को स्वस्थ रखने के लिए नियमित शारीरिक गतिविधि बेहद महत्वपूर्ण है। रोजाना पैदल चलना, साइकिल चलाना, तैराकी या अपनी क्षमता के अनुसार दूसरी एक्सरसाइज करना फायदेमंद हो सकता है।

खाने के बाद हल्की वॉक करना भी दिनचर्या का अच्छा हिस्सा हो सकता है। वयस्कों को सामान्य तौर पर सप्ताह में कम से कम 150 मिनट मध्यम तीव्रता वाली शारीरिक गतिविधि करने की सलाह दी जाती है। अपनी फिटनेस के अनुसार धीरे-धीरे इसकी अवधि बढ़ाएं।

फैटी लिवर होने पर इन बातों का रखें ध्यान

अगर जांच में फैटी लिवर का पता चला है या SGPT (ALT) और GGT जैसे लिवर एंजाइम बढ़े हुए हैं, तो डॉक्टर से परामर्श लें। इन एंजाइम का बढ़ना अपने आप में फैटी लिवर की पुष्टि नहीं करता, इसलिए जरूरत के अनुसार आगे की जांच कराना जरूरी है।

शराब से परहेज करना, वजन नियंत्रित रखना, संतुलित भोजन करना और नियमित व्यायाम अपनाना लिवर की सेहत सुधारने में मदद कर सकता है। समय पर जांच और उचित देखभाल से बीमारी के गंभीर होने का जोखिम भी कम किया जा सकता है।

डिस्क्लेमर: यह लेख सामान्य स्वास्थ्य जानकारी के उद्देश्य से तैयार किया गया है। किसी भी बीमारी के निदान या उपचार के लिए योग्य डॉक्टर से सलाह लें।