Weight Loss Diet: जल्दी वेट लॉस के लिए रोजाना खाएं शकरकंद, मिलते हैं ये फायदे
शकरकंद को अंग्रेजी में स्वीट पोटैटो के नाम से भी जाना जाता है। शकरकंद ऊर्जा का खजाना होता है। इसमें विटामिन ए, मिनरल्स जैसे एलिमेंट्स पाए जाते हैं, जो वजन कम करने में भी सहायक होते हैं। इसका नियमित सेवन करने से व्यक्ति को भूख का अहसास कम होता है, जिससे वेट लॉस में मदद मिलती है। शकरकंद विटामिंस और मिनरल्स से भरपूर होता है। शकरकंद में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी और विटामिन डी अच्छी मात्रा में होता है। इसमें आलू से ज्यादा स्टार्च पाया जाता है। वसा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैलोरी, फाइबर से भरपूर होता है। शकरकंद खाने से इम्यूनिटी मजबूत बनती है। शकरकंद में मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, थायमिन और कैरोटेनॉयड्स हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। शकरकंद कोशिकाओं को नष्ट होने से भी बचाता है। ऐसे में आइए जानते हैं गुणों से भरपूर शकरकंद को खाने से व्यक्ति की होती हैं कौन सी समस्याएं दूर।
शकरकंद खाने के फायदे-
डायबिटीज-
डायबिटीज रोगियों के लिए शकरकंद खाना फायदेमंद होता है। शकरकंद में मौजूद यौगिक रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखने के लिए आप शकरकंद को उबालकर खा सकते हैं। लेकिन अगर आपका ब्लड शुगर लेवल पहले से ही बढ़ा हुआ है, तो डॉक्टर की सलाह पर ही शकरकंद का सेवन करना चाहिए।
वेट लॉस में मददगार-
शकरकंद मे फाइबर होता है, जो वेट लॉस में सहायक होता है। शकरकंद वसा कोशिकाओं को बढ़ने से रोकते हैं। शकरकंद आपके शरीर में सूजन कम करता है। एक कटोरी भुना हुआ शकरकंद खाने से आपको भूख कम लगती है, जिससे धीरे-धीरे वजन कम होने में मदद मिलती है।
ब्लड प्रेशर-
शकरकंद में अच्छी मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है। अगर आपको ब्लड प्रेशर की समस्या है तो आपको शकरकंद जरूर खानी चाहिए। इससे हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को कंट्रोल किया जा सकता है।